Espace extranet
  • Utilisateur :
  • Mot de passe :
Espace administrateurs - Valider

Espace administrateurs
  • Utilisateur :
  • Mot de passe :
Espace administrateurs - Valider
 

Ovin

1er groupement de producteurs d'ovins au niveau national, UNICOR est un acteur majeur de la filière ovine en France et développe pour ses adhérents des débouchés porteurs.



Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/groupeunvo/www/article.php on line 123

AGNEAUX SOUS LA MERE


200 adhérents sont engagés dans la démarche Label Rouge : Agneau Fermier des Pays d'Oc, qui met en avant le savoir-faire des éleveurs dans la production des agneaux sous la mère.


100 adhérents élèvent également des Agneaux de l'Aveyron. Cette démarche bénéficient d'une Indication Géographique Protégée (IGP) garantissant son origine et sa qualité.








AGNEAUX SEVRES

Agneau d'un Causse à l'Autre, la marque commerciale pour valoriser les agneaux de Roquefort :

Issue du partenariat UNICOR - ARCADIE Sud Ouest pour valoriser les agneaux sevrés tout au long de l'année, et éviter les baisses de prix liées à la mise en marché simultanée d'un trop grand nombre d'agneaux au printemps, cette marque est déclinée en gigots, en côtes d'agneaux à griller et produits Hallal pour plats cuisinés (tajine, couscous).



Une politique volontariste vers l'export : avec BEVIMAC Centre Sud, chaque année 40 000 agneaux sont exportés, mettant ainsi en valeur des agneaux sevrés de Roquefort.