Bonjour, pouvez-vous nous parler de votre exploitation ?

Le GAEC a été fondé en 1990 et nous élevons des vaches Prim’Holstein.
La SAU est de 89 ha répartis en 20 ha de céréales, 18 ha de maïs ensilage et 51 ha de prairies. Nous ensilons 20 ha de RGI.
Nous avons une production laitière de 700 000 litres de lait par an.
Nous faisons 80 vêlages par an et nous gardons une trentaine de génisses pour le renouvellement. Chaque année, nous vendons 15 à 20 génisses ou jeunes vaches vêlées ou prêtes à vêler. Ainsi nous faisons vieillir le plus possible toutes les vaches que nous gardons. Le cumul lait des vaches qui sont réformées est de 41437 litres (source PHF) contre 27238 litres pour la moyenne des vaches en France et 25838 litres pour les Prim Holstein Aveyron. Cette stratégie permet de diminuer le nombre de jours improductifs. Nous avons 3 vaches qui ont dépassé les 100 000 kg de lait, dont une à 124 000 mais ce n’est pas le plus important. C’est la régularité du troupeau qui compte, aussi nous sélectionnons de plus en plus sur les critères de santé et de solidité pour faire durer les vaches.
C’est aussi ce qui nous passionne pour ce métier. Elever de belles et bonnes vaches. On fait aussi du transfert d’embryons avec AURIVA, et 2 taureaux issus de l’élevage sont au catalogue COOPELSO. Actuellement 2 génisses sont à la station de Denguin.

Vous utilisez les aliments GALA BOOST, GALAZOTE et PROFILAIT MIX MG

Qu’appréciez-vous dans ces aliments ?

Autrefois, nous étions en aliment fermier. En 1997 on a essayé l’aliment complet. Les vaches ont rapidement gagné 1.5 litres, et bien plus pour les débuts de lactation. C’est plus cher, mais nous avons fait nos comptes.
La ration hivernale est composée à 50% d’ensilage herbe et 50% ensilage de maïs. Selon le profil des ensilages, nous adaptons le correcteur GALAZOTE ou GALA BOOST. Ensuite les vaches pâturent de début mars à fin novembre. Bien sûr, la quantité et qualité de l’herbe est très variable. Il y a toujours une proportion d’ensilage de maïs sur cette période que nous faisons varier. En fonction de cette proportion, nous arbitrons également entre GALAZOTE et GALA BOOST ou GALA PRODEA SOYA.
On utilise PROFILAIT MIX MG depuis 4 ans maintenant en Echange Céréales Aliment.
UNICOR nous garantit le prix, c’est aussi un réel avantage. Cet aliment est plutôt indiqué sur les débuts de lactation, car très énergétique, pour soutenir la production et la reproduction. Finalement nous l’utilisons toute l’année. Il est très sécurisé par son apport de matières grasses, nous produisons du lait avec de bons taux, et la repro fonctionne bien : 6 vaches ont nécessité plus de 2 IA.

Avez-vous pu observer une amélioration concernant la performance et la santé des vaches ?

Ces aliments permettent aux vaches d’exprimer leur potentiel en toute sécurité et d’éviter les acidoses. Notre façon de distribuer est très simple. Il n’y a pas de mélangeuse et il y a un ratelier de foin pour 60 à 75 vaches. Les aliments doivent donc être sécurisants. Nous ne parons que 2 ou 3 vaches par an. Les vaches sortent, et il n’y a pas de dermatite.
En production, cette année, nous avons fait un très bon ensilage d’herbe, ce qui n’est pas évident de refaire aussi bien tous les ans.

Globalement la santé est bonne, et il le faut pour bien produire, et produire longtemps. Le confort est primordial. Nous projetons de l’améliorer avec plus de ventilation pour l’été et de passer en logettes, pour notre confort à nous aussi, sur aspect travail et propreté des vaches.
En été on distribue AXION THERMOPLUS pour diminuer le stress thermique. On maintient l’ingestion et les vaches accentuent moins le coup. Elles récupèrent plus vite.

Quelles sont les performances du troupeau actuellement et avec quelle ration ?

Le niveau de production au contrôle du 22 février est de 36.8 kilos à 45 de TB et 33.5 de TP avec un taux d’urée à 220, sur un mois moyen de 135 jours, et autour de 200 000 de cellules.
La ration se compose comme ci-dessous, ce qui nous permet de calculer une marge sur coût alimentaire :

Vous utilisez le minéral BOVACOR AXION START

Qu’appréciez-vous dans ce minéral ?

On utilise ce minéral depuis 5 ans, depuis qu’il existe. Au départ on l’a essayé pour exprimer les départs en lactation. On n’utilise pas propylène ou autre produit en début de lactation. Le DAC n’est pas équipé pour ça. Alors nous avons essayé AXION START via le minéral. C’est pratique. On sait que ça nous coûte l’équivalent de 0.3 litre de lait par jour, mais nous avons moins de mammites, et moins de cellules. Les vaches ont également gagné en production, mais je pense davantage encore par la persistance laitière.

Qu’avez-vous observé depuis l’utilisation ?

On a un état de santé du troupeau qui est meilleur. C’est compliqué de le chiffrer, mais cela s’inscrit dans notre philosophie, de vaches en forme et qui produisent un bon lait. Chaque fois que l’on peut travailler efficacement la prévention, c’est moins de frais vétos, moins de médicaments, plus de confort animal, et surtout plus de tranquillité pour nous. Même si, tant que nous aurons des animaux, nous aurons toujours des soins à apporter.

Qu’appréciez-vous dans les conseils Nutrition UNICOR ?

L’équipe Nutrition d’UNICOR est très réactive et professionnelle. Il y a toujours les compétences pour répondre à nos questions. Au-delà des conseils économiques, le Nutritionniste UNICOR nous accompagne aussi sur le pilotage économique. L’approche marge/ vache/ coût alimentaire est un bon critère. On comprend vite que la production est prépondérante. Le prix du lait aussi bien sûr ! Ensuite, c’est plus le rendement laitier qui fera la différence. Comme un indice de consommation que surveillent énormément les éleveurs de porcs ou de volailles. Les conseils sur les cultures sont tout aussi importants pour produire de bons fourrages ! c’est le premier aliment distribué aux vaches !

Nous remercions la famille PUECHBERTY pour leur participation et nous leur souhaitons une bonne continuation !