Secrets d’éleveurs : la Performance Laitière

UNICOR vous présente une série de 5 portraits d’éleveurs qui culminent dans les classements production de PRIM HOLSTEIN 12.
Ils utilisent tous 1 ou plusieurs aliments de la gamme GALA, correcteurs azotés ou aliments de production avec la technique VivActiv.
Parmi eux, le GAEC DES PRAIRIES, sur le podium des éleveurs en salle de traite, avec une moyenne de 10440 litres.

Voici le GAEC DES PRAIRIES, médaille d’argent des meilleurs élevages en lait brut en salle de traite.

Jean-Claude BROS et Laurent GRES, associés au sein du GAEC DES PRAIRIES au Puech de St Igest (12)

Bonjour, pouvez-vous nous parler de votre exploitation ?

En 2007, nous avons regroupé nos 2 exploitations pour former le GAEC. Nous avons une surface totale de 85 hectares pour 60 vaches. Nous produisons 610 000 litres de lait par an. Notre surface agricole est répartie sur deux sites. Un qui accueille les vaches laitières et l’autre où l’on peut trouver les génisses et les vaches taries. Nous élevons exclusivement des Prim’Holstein.

Vous utilisez les aliments GALAXION 5L depuis de nombreuses années

Qu’appréciez-vous dans cet aliment ?

Nous faisons du pâturage avec un complément d’ensilage, il s’adapte parfaitement à toutes les rations. Nous avons essayé d’autres aliments, mais aucun ne nous a autant satisfait que le GALAXION 5L. Laurent l’utilisait déjà avant la création du GAEC, et nous sommes restés dans cette dynamique.
Nous n’avons pas de soucis concernant la santé des vaches et des veaux, et cela résulte d’une alimentation équilibrée et adaptée.
Nous avons toujours une base maïs dans nos rations, et le GALAXION 5L facilite l’équilibre de la ration.

Quelle est votre ration et votre niveau de production aujourd’hui ?

Le niveau de production de ce début de mois de février est de 34 litres à 45.5 de TB et 35.7 de TP avec un taux d’urée à 320, sur un mois moyen de 195 jours.
La ration se compose comme ci-dessous, ce qui nous permet de calculer une marge sur coût alimentaire :

Pour ce calcul, nous prenons une valeur sur matière sèche de 100€/T pour l’ensilage de maïs 110€/T pour l’ensilage d’herbe et 80€/T pour le foin. Pour le reste, ce sont des valeurs d’achat ou de prix marché pour la céréale. Ainsi, la marge sur coût alimentaire est de 8€/vache et par jour. Elle ne serait que de 7€ pour une production à 31.2 litres.

Quels sont vos objectifs ?

En agriculture conventionnelle, nous devons nous concentrer le volume et la qualité. Nous devons optimiser la production laitière et la qualité de notre lait. Notre objectif est d’améliorer notre MSU ainsi que les taux (TB/TP).

Qu’appréciez-vous dans les conseils Nutrition UNICOR ?

Le suivi, les visites du technico-commercial et les échanges. Guy vient voir les bêtes, nous discutons rations et contrats. Nous apprécions l’accompagnement et la dimension technique.

Nous remercions Jean-Claude BROS et Laurent GRES de nous avoir accueilli, et nous leur souhaitons une bonne continuation !