Qui sommes-nous ?
UNICOR est un groupe coopératif agricole & agroalimentaire
implanté sur les contreforts du Massif central.
Paysans coopérateurs
millions d’euros
de Chiffre d’affaires
Salariés
Découvrez notre rapport d’activité pour en savoir plus sur nos réalisations et perspectives futures.
Nos 7 domaines d’activité
Approvisionnement des exploitations
Equipement des exploitations
Organisation des productions
Pôle viande
Valorisation des Productions
Jardinerie et libre service agricole
Les Halles de l'Aveyron
Notre mission
UNICOR place la vitalité de la ruralité, la promotion des agricultures vertueuses, le service aux agriculteurs, ainsi que l’amélioration de leurs revenus au centre de sa stratégie.
Notre histoire
Au sortir de la deuxième guerre mondiale, de très nombreuses coopératives agricoles sont apparues en France.
Leurs missions : accompagner la modernisation de l’agriculture et permettre au pays de sortir du rationnement.
En Aveyron, plusieurs coopératives locales voient le jour : la CAAVR, la CAV, la COPAS, la CARM, la CASAM et la CADAUMA.
En 1977, elles s’unissent sous l’égide de CADAUMA afin d’aller plus loin dans la mutualisation des outils et organiser la mise en marché des troupeaux.
En 1991, UNICOR est formellement constitué sur ces fondations.
Le territoire
Historiquement implanté en Aveyron, UNICOR rayonne aujourd’hui sur un vaste territoire rural comprenant le Cantal, le Lot, la Lozère, le Tarn ainsi que le Tarn-et-Garonne.
Nos valeurs
Les valeurs humanistes et mutualistes à l’origine du modèle coopératif forgent le socle intangible de notre identité
et donnent sens au projet de l’Economie Sociale Solidaire :
Équité
Transparence
Solidarité
Les Hommes
UNICOR étant une coopérative agricole, les décisions sont prises par les associés coopérateurs. Ces agriculteurs définissent, au travers d’un Conseil d’administration élu, la stratégie de l’entreprise. Le Conseil délègue ensuite la gestion opérationnelle de la coopérative à l’équipe dirigeante.
Le modèle de gouvernance d’UNICOR est fondé sur la démocratie et le principe : « une personne = une voix ».
Le Conseil d’Administration
Le Conseil d’administration est composé d’associés coopérateurs élus par leurs pairs. Il est représentatif des 7 régions statutaires de la coopérative et de groupements de producteurs. Il élit en son sein un Président pour un mandat annuel. Sur proposition du Président, le Conseil nomme le Directeur Général.
25 administrateurs
5 censeurs
Les membres du Conseil d'Administration
Président : Jean-Claude VIRENQUE
Vice-Président : Hervé SOLIGNAC
ADMINISTRATEURS ET REPRÉSENTANTS DES PERSONNES MORALES ADMINISTRATEURS ISSUS DES 8 RÉGIONS STATUTAIRES
• Nord Aveyron : Nicolas MOUYSSET – Robert DARDE – Jean-Yves BELARD
• Ouest Aveyron : Virginie ANDRIEU – Pierre CABRIT – Sébastien COUFFIGNAL – François DOMERGUE – Jean-Marc GOMBERT – Sébastien MOULY – Jean-Baptiste COUDE
• Sud Aveyron – Hérault : Gilles BERNAT – Rémy CHAYRIGUES – Florence FORTES – Jean-François LACOMBE – Jean-Marc VESY
• Lozère – Haute Loire : Hervé SOLIGNAC – Jérémie ROCHER
• Tarn : Joël BARRIAC
• Ségala-Lévézou : Jean-Claude VIRENQUE – Pierre TERRAL
• Caussade-Tarn et Garonne : Alain CUQUEL – Jean-Christophe GRILLAT
• Cantal : Vincent RIGAUDIERE
ADMINISTRATEURS ISSUS DES GROUPEMENTS DE PRODUCTEURS
• OP Bovins : Pierre CABRIT
• OP Ovins : Jean-Marc VESY – Gilles BERNAT
• OP Palmipèdes : Sébastien MOULY
• Groupe Vin : Jean-Marc GOMBERT
ADMINISTRATEURS ISSUS DES COOPÉRATIVES ADHÉRENTES
• Alliance Porci d’Oc : Jean-Christophe GRILLAT
• OVI-TEST : Grégory ANGLES
CENSEURS
• Nord Aveyron : Anthony QUINTARD
• Ouest Aveyron : Bruno RIVIERE
• Tarn : Guillaume DOUZIECH
• Ségala-Lévézou : Yohann VIGROUX, Karine FABIE
Le Comité exécutif
Sous la responsabilité d’un Directeur Général, le Comité Exécutif a pour mission le pilotage de la Coopérative en veillant au respect du Projet d’Entreprise décidé par le Conseil d’Administration.
Les Membres du Comité Exécutif
Laurent SACCOL – Directeur Général du Groupe Unicor
Julien VOLPELIER – Directeur Général Adjoint et Directeur des Activités Aval
Sébastien CARRIERE – Directeur des Activités Amont
Lionel FAVIE – Directeur Général du Pôle Viande
Matthieu JOULIA – Directeur des Ressources Humaines
Stéphane PERRIN – Directeur de la Communication et du Marketing
Le projet d’entreprise
Nourri par les valeurs Coopératives et riche d’un territoire au patrimoine immatériel unique, UNICOR est un acteur référent et précurseur dans la création de valeur pour ses Associés Coopérateurs et pour la ruralité.
L’innovation et la maîtrise d’outils performants permettent de répondre aux attentes sociétales en matière d’agriculture et d’alimentation.
Cette excellence doit être rémunératrice pour les agriculteurs et vecteur de dynamisme pour le territoire.