La première coupe des essais a été récoltée. Les équipes d’UNICOR ont ramassé, pesé et évalué le rendement de 204 micro-parcelles sur deux sites (un site sur le Larzac et un site sur le Lévézou). 67 échantillons seront analysés pour connaître les valeurs alimentaires de chaque variété.

L’objectif de l’essai est de mettre en évidence les variétés de luzerne et de sainfoin les mieux adaptées à nos contextes pédoclimatiques et à nos problématiques locales. Les premiers résultats seront disponibles dans la prochaine newsletter.